Руководитель предприятия

Москва

Что-бы откликнуться, войдите как работодатель.

Контактная информация

Образование: Высшее
Готовность к командировкам: Готов
Зарплата: 100000
Возраст: 61
Вид занятости: Полная
О себе

Высокая коммуникабельность. Умение взаимодействовать c работниками всех возрастных групп. По характеру склонен к лидерству, способен увлекать людей.
Имею достаточные навыки в Рыночной экономике (Маркетинге, Логистике, в Комплексе ” ПРОДВИЖЕНИЯ” товаров и Услуг, в вопросах Ценообразования, в Хозяйственной деятельности Предприятий).
В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ – “АНТИКРИЗИСНЫЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ” крупного Агропромышленного Холдинга- Киевск. обл.(Украина) с 2013 года. Занимаюсь Реструктуризацией Перерабатывающих промышленных предприятий Холдинга. Имею Сертификат по ” Оценке имущества, Земли”. Сертификат по ” оценке Бизнеса”

Опыт работы

" Деметра Агрохом" 2014 - 2019
Должность: Антикризисный управляющий агропромышленного холдинга
Обязанности: Реструктуризация Агро- промышленных и Пищевых Перерабатывающих предприятий. Основная задача; - Повышение Рыночной стоимости Активов компании. В составе; -Комбикормовые заводы - 3 предприятия, -Элеваторы - 2 предприятия. - Мясоперерабатывающий завод. Хлебный Комбинат. СХ предпиятия.
"АВ-ВА"(соучредитель) " Консалтинговое предприятие" 2007 - 2011
Должность: Генеральный директор предприятия
Обязанности: КОНСАЛТИНГ. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ. Экономическое и юридическое сопровождение «Проектов». «Проект»-предприятие любой сферы и формы деятельности нуждающееся в консультациях по вопросам в управлении производственной деятельностью. ОСУЩЕСТВЛЯЛ: 1. Диагностику производственных, материальных и финансово-экономических показателей. 2. Реструктуризацию Блоков (структур) предприятия 3. Оптимизацию штатной структуры. 4. Реинжиниринг производственных показателей. 5. АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ. Являюсь аттестованным специалистом по Антикризисному управлению. По рекомендации ТПП-палаты области и по заказу правительства Ленинградской области, проводил "диагностирование" и оценку инвестиционной привлекательности производственных и торговых предприятий, в Анализе и выборе- "стратегии"развития. В определении Методики по выводу предприятия из кризиса, повышении экономической эффективности производственной деятельности- повышении производительности труда, снижению затрат производства и распределения. . В постановке Бизнес-технологии управления: "Lean Production--Бережливое Производство"(КАЙДЗЕН.) ОБЪЕКТЫ управления: 1. ГОСТИНИЧНО - РЕСТОРАННЫЙ Комплекс (жилые корпуса- 3-х этажные здания) с комбинатом ПИТАНИЯ (ресторан, кафе, столовая, цеха производства блюд) с " БАЗОЙ ОТДЫХА" и "спортивным комплексом, Рестораном на берегу Финского Залива.--- ЗАДАЧА: 1. "Недопущение процедуры Банкротства" 2. Вывод предприятия из " зоны убыточности". Реструктуризация предприятия, оптимизация штатной структуры" ДОСТИЖЕНИЯ: 1. Внедрение современных Б/Технологий управления. 2. Разработка и реализация Инвестиционного Проекта способствующего Реорганизации предприятия.. Отработка Нормативных документов и Санитарных Норм. 3. Реструктуризация проводилась Комплексно: -Гостиница, -Ресторан, -Кафе- Столовая. Разработка Инвестиционного ПРОЕКТА -- по " Открытию ТОЧЕК Общественного Питания" на территории " Курортной Зоны"-- " Сеть Кафе". Решение технических вопросов по подключению Комплекса к " коммунальным снабжающим организациям". 1-й этап - Выход из "зоны убыточности". 2-й этап - Рост Рыночной стоимости капитала Предприятия. Полная Реконструкция " Базы Отдыха". Подбор и обучение персонала. Тесное взаимодействие с городской администрацией. г. Приморск.
ООО " АЯКС" 2003 - 2006
Должность: Директор предприятия
Обязанности: Должность: Директор пищевого предприятия: "АЯКС" г. Санкт-Петербург. Описание деятельности компании: Производство и продажа продуктов питания. . Должностные обязанности: Создание и производство продуктов масложировой (масло сливочное, подсолнечное, маргарин, майонез) группы, томатной группы (кетчупы, соусы, т/паста), Сладких «ягодных добавок». Взаимодействие основных, вспомогательных цехов с ОТДЕЛАМИ: - снабжения, -Технологическим, -лабораторией, -коммерческим, - отделом доставки, складским хозяйством. . Повышение экономической эффективности производства - повышение производительности Труда снижение издержек, оптимизация загрузки оборудования, вопросы ценообразования. Создание Дистрибуции по Сев.— Западным региональным Округам:- Петрозаводск, Архангельск, Тверь, Калининград, Псков. Построение» Каналов сбыта» - оптимизация «Распределительной» логистики. Подбор персонала, обучение. Эффективная Работа с торговыми сетями. Реорганизация "коммерческого отдела". Подготовка и разработка Проекта « Start up»- строительство новой производственной площадки (производство маргариновой продукции). Расчёт мощностей, закупка оборудования - монтаж. Подбор и обучение персонала- производственных бригад. Тесное взаимодействие с Кондитерскими и Хлебными предприятиями города по поставкам маргарина для изготовления продукции из « слоёного теста, « ягодных добавок для выпечки. Внедрение оперативного планирования в структурах предприятия и завода в целом. Внедрение системы-"Менеджмента Качества"(TQM-тотальный менеджмент) на предприятии, что позволило повысить рентабельность производства на---12%.. Маркетинговый анализ. Логистика. Своя автотранспортная группа (с ремонтной зоной) Кол-во работников - 200 чел.
ООО " АГАТ" 1997 - 2001
Должность: Директор Комбината Общественного питания
Обязанности: Осуществлял руководство Производственно - Хозяйственной деятельности Комбината. Производство Горячих, холодных блюд, мясных и рыбных деликатесов, овощных салатов и хлебобулочных изделий для собственной Ресторанной сети. Оперативное взаимодействие производственных Цехов с Технологическим Отделом, Отд. Снабжения и Доставки - Транспортной группы Комбината. Своевременная доставка Продуктов Питания - Блюд в собственную Сеть Ресторанов города С. П.б. (пять - ресторанов). Личная ответственность за " качество продукции" и своевременность доставки. Непосредственное участие в разработке новых видов продукции. Контроль за Нормами Расхода сырья и " себестоимостью продукции." Внедрение « Управленческого учёта». Оперативное планирование - " Сети ресторанов". Непосредственное управление " Сетью" через управляющих Ресторанами, решение всех административных вопросов (обучение, подбор персонала). Эффективное взаимодействие с " контролирующими организациями" города. РАЗРАБОТКА START- UP – Нового перспективного Проекта- « КЕЙТЕРИНГ» -« Услуги по организации «ВЫЕЗДНОГО ПИТАНИЯ», в т.ч. VIP- обслуживание. Практическое проведение "выездного питания" в г. Санкт- Петербурге и г. Москве. Создание Филиала по организации -"выездного питания" в городе Москва. Количество работников – 180 чел.